Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage
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| Auteur | Grand, Marianne (Auteur) |
| Ronzon, Stéphanie (Illustrateur) | |
| Labarre, Amandine (Illustrateur) | |
| Editeur | Milan : Toulouse , 2013 |
| Collection | Accros de la nature |
| Collation | 1 vol. (61 p.) |
| Format | 25 cm |
| Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-7459-5836-5 |
| Prix | 13,50 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine (plantes sauvages) |
| Cuisine (fleurs) | |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Bibliotheque | 2106183022117 | J 641.3 GRA | JEUNE | Documentaire Jeune | Disponible |
Résumé : Présente des informations pour apprendre à reconnaître, récolter et cuisiner des fleurs et fruits des haies et des champs, des champignons ou encore des algues du bord de mer. Pour chacune des cinquante recettes, un dessin naturaliste permet d'identifier la plante et une fiche indique le lieu et les dates de floraison et de récolte.
Notes : Bibliogr. et webliogr. p. 61. Glossaire
La Revue des livres pour enfants
À partir de 9 ans
Notes : Bibliogr. et webliogr. p. 61. Glossaire
La Revue des livres pour enfants
À partir de 9 ans
